fa تاثیر ورزش مستمر بر کاهش آسیب‌پذیری غشاء سلولی، وضعیت دفاع آنتی‌اکسیداتیو و استرس اکسیداتیو بیوشیمی Biochemistry پژوهشي Research <p></p><p>    زمینه و هدف: اثرات بیولوژیک ترکیبات اکسید کننده قوی در بدن انسان، تحت کنترل عوامل آنتی‌اکسیدان است. اختلال در عمل اندام‌ها ممکن است نتیجه واکنش‌هایی میان رادیکال‌های آزاد با غشاء سلولها باشد. معلوم شده است که هدف اصلی رادیکال‌های اکسیژن، لیپیدهای غشاء سلولها می‌باشد. برخی گزارش‌ها نقش پراکسیدها را در پیشرفت آترواسکلروز نشان می‌دهند. بافتهای بدن انسان(مانند اریتروسیت‌ها) حاوی آنتی‌اکسیدان‌های مهمی مانند گلوتاتیون پراکسیداز و گلوتاتیون می‌باشند، از این رو اریتروسیت‌های طبیعی نسبت به صدمات اکسیداتیو مقاومند. برخی مطالعات متضاد، اثر ورزش را بر بهبود وضعیت آنتی‌اکسیدان‌ها و ممانعت از صدمات اکسیداتیو نشان داده‌اند. هدف از مطالعه حاضر، بررسی آسیب‌پذیری اریتروسیت‌ها و ارزیابی آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند گلوتاتیون پراکسیداز و گلوتاتیون در مردان ورزشکار و مقایسه این متغیرها با افراد غیر ورزشکار بوده است. روش بررسی: در این مطالعه که از نوع مقطعی بود، 121 مرد(80 نفر ورزشکار و 41 نفر غیر ورزشکار) مورد مطالعه قرار گرفتند. برای ارزیابی آسیب‌پذیری اریتروسیت‌ها، پس از قرار گرفتن اریتروسیت‌ها در معرض پراکسید هیدروژن(H2O2=Hydrogen peroxide)، مالون دی آلدئید(MDA=Malondialdehyde) اندازه‌گیری شد. مقدار گلوتاتیون با استفاده از DTNB[5,5'-Dithio-bis(2-nitrobenzoic acid)] تعیین گردید. فعالیت گلوتاتیون پراکسیداز و کراتین فسفوکیناز(CPK=Creatine phosphokinase) با روش آنزیمی مورد ارزیابی قرار گرفت. آنتی‌اکسیدان تام پلاسما نیز، با روش FRAP(Ferric reducing ability of plasma) برآورد گردید و از آزمون‌های Student T Test و Chi-square جهت مقایسه متغیرهای کمی و کیفی استفاده شد. یافته‌ها: فعالیت کراتین فسفوکیناز در ورزشکاران به طور معنی‌داری بالاتر از افراد غیرورزشکار بود. اریتروسیت‌های جدا شده از خون افراد غیر ورزشکار، آسیب‌پذیرتر از ورزشکاران بود، زیرا مالون دی‌آلدئید حاصل از انکوبه نمودن اریتروسیت‌های آنها با پراکسید هیدروژن در ورزشکاران(با مهار کننده کاتالاز: 90/132±23/625 نانومول در هر گرم هموگلوبین و بدون مهار کننده کاتالاز: 05/125±74/521 نانومول در هر گرم هموگلوبین) به طور چشمگیری کمتر از مالون دی‌آلدئید حاصل از غیر ورزشکاران بود(به ترتیب 02/0P< و 01/0P<). میزان آنتی‌اکسیدان تام پلاسما، فعالیت گلوتاتیون پراکسیداز و مقدار گلوتاتیون سلولها تفاوت معنی‌دار نشان نداد. نتیجه‌گیری: اگر چه توان آنتی‌اکسیدانی در ورزشکاران متفاوت نبود، اما به نظر می‌رسد که لیپیدهای غشاء اریتروسیت‌ها در آنها، آسیب‌پذیری کمتری نسبت به افراد غیر ورزشکار دارد. </p> <p></p><p>    Background & Aim: The biological effects of potent oxidative agents in human body are under anti-oxidative control. Functional defects of organs may result from reactions of free radicals with the cell membrane. It is known that major targets of oxygen radicals are cell membrane lipids. Some reports indicate the role of peroxides in development of atherosclerosis. Human body tissues(eg.erythrocytes) contain major antioxidants including glutathione peroxidase and glutathione, hence normal erythrocytes are resistant to oxidative damage. Several controversial studies have demonstrated the effect of sport on improvement of antioxidants and prevention of oxidative damage. Our major objectives were to study the susceptibility of erythrocytes and to evaluate antioxidants such as glutathione peroxidase and glutathione in sports men and compare these variables with that of non-sports men. Patients and Methods: In this cross-sectional study 121 male subjects(80 sportsmen and 41 non sportsmen) have been studied. To evaluate the susceptibility of the erythrocytes, Malondialdehyde(MDA) was measured after they were exposed to H2O2. Glutathione was measured by use of SS Dithio-bis(2-Nitrobenzoic acid)(DTNB). The activity of glutathione peroxidase and Creatine phospho-kinase(CPK) were assessed by enzymatic methods and plasma total anti-oxidants were estimated by Ferric reducing ability of plasma(FRAP) method. For statistical analysis of quantitative and qualitative variables Chi-Square and student T test were used. Results: Creatinine phosphokinase activities in sportsmen were significantly higher. Erythrocytes obtained from non-sportsmen were more susceptible. Since, malondialdehyde resulting from incubation of erythrocytes with hydrogen peroxide in sportsmen(with catalase inhibition: 625.23±132.71nmol/gHb and without catalase inhibition: 521.74±125.05nmol/gHb) was significantly lesser than malondialedehyde of non-sportsmen.(P<0.02 and P<0.01 respectively). Plasma total antioxidant levels, glutathione peroxidase activity and glutathione in the cells were not significantly different. Conclusion: Although anti-oxidative power in sportsmen is not different but it seems lipids of erythrocyte membranes are less susceptible to oxidative stress as compared to nonsportmen. </p> 1 – آسیب‌پذیری اریتروسیت‌ها 2 – گلوتاتیون 3 – گلوتاتیون پراکسیداز 4 – مالون دی‌آلدئید 5 - ورزشکاران 1) Erythrocytes Susceptibility 2) Glutathione 3) Glutathione Peroxidase 4) Malondialdehyde 5) Sportsmen 125 136 http://rjms.iums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1-759&slc_lang=fa&sid=1 M. Firoozrai, محسن فیروزرای 3900319475328460017286 3900319475328460017286 Yes M. Sarasgani, محمدرضا سراسگانی 3900319475328460017287 3900319475328460017287 No B. Hesabi, بهنوش حسابی 3900319475328460017288 3900319475328460017288 No A. Bandegi, احمدرضا بندگی 3900319475328460017289 3900319475328460017289 No