fa ارتباط بین شاخص التهابی رژیم غذایی با چاقی در زنان مراجعه کننده به مراکز بهداشتی وابسته به دانشگاه علوم پزشکی تهران علوم تغذیه Nutrition Sciences پژوهشي Research <p dir="RTL"><strong><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">زمینه و هدف</span></span></strong>: <span style="color:black;"><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">چاقی از مهم‌ترین مشکلات سلامتی در جهان است و به عنوان یک التهاب مزمن شمرده می‌شود. بصورتی که افزایش چاقی مرکزی با افزایش التهاب همراه می‌باشد. رژیم غذایی نقش عمده در تنظیم التهاب ایفا می‌کند. هدف از این مطالعه بررسی ارتباط بین شاخص التهابی رژیم غذایی و چاقی در زنان تهرانی می‌باشد.</span></span></span><br> <strong><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">روش کار</span></span></strong>: <span style="color:black;"><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">این مطالعه مقطعی توصیفی تحلیلی بر روی 198 زن مراجعه کننده به مراکز بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی تهران به روش خوشه‌ای انجام شد. دریافت‌های غذایی از طریق پرسشنامه بسامد خوراک جمع‌آوری و شاخص التهابی رژیم غذایی محاسبه گشت. اندازه‌گیری وزن، قد و دور کمرانجام شد. در آنالیز نهایی عوامل مخدوش‌گر کنترل و سطح معنا داری 05/0 در نظر گرفته شد.</span></span></span><span dir="LTR"><span style="color:black;"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:10.0pt;"></span></span></span></span><br> <strong><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">یافته‌ها</span></span></strong>: <span style="color:black;"><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">میانگین سنی افراد 4/33 سال و میانگین شاخص توده‌ی بدنی 1/25 بود. توزیع افراد از نظر وزن، نمایه توده بدن و دور کمر بر حسب شاخص التهابی رژیم غذایی معنا‌دار بود. نسبت شانس ابتلا به چاقی شکمی برای پایین‌ترین سهک شاخص التهابی رژیم غذایی پس از تعدیل مخدوش‌گرها نسبت به بالاترین سهک 10/0 =</span></span></span><span dir="LTR"><span style="color:black;"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:10.0pt;">OR</span></span></span></span> <span style="color:black;"><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">برآورد شد که از لحاظ آماری معنا‌دار بود اما برای نسبت شانس چاقی عمومی این نسبت شانس معنا‌دار نبود (2/0 = </span></span></span><span dir="LTR"><span style="color:black;"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:10.0pt;">p</span></span></span></span><span style="color:black;"><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">).</span></span></span><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:10.0pt;"></span></span><br> <strong><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">نتیجه‌گیری</span></span></strong><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">: در نتیجه این مطالعه بیان می‌کند که با افزایش امتیاز شاخص التهابی رژیم غذایی نسبت شانس ابتلا به چاقی شکمی افزایش می‌یابد. ولی این نتیجه در مورد چاقی عمومی صادق نیست. مطالعات آینده نگر بیشتری می‌تواند به تبیین روابط این موضوع کمک کند.</span></span><span style="color:black;"><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:10.0pt;"></span></span></span><br> &nbsp;</p> <p dir="RTL"></p> <p style="margin-left:14.2pt;"><strong>Background</strong>: Obesity is one of the most important public health problems around the world and is considered as a chronic inflammation. It iswell known that body mass index and abdominal obesity are associated with increased inflammation. Diet plays a major role in regulating chronic inflammation. The aim of this study was to investigate the relationship between dietary Inflammatory index (DII) and obesity in Tehranian women.<br> <strong>Methods</strong>: This descriptive-analytic cross-sectional study was performed on 198 women referred to health centers of Tehran University of Medical Sciences by cluster sampling. Food intake was measured by food frequency questionnaire and the inflammatory diet index was calculated. Anthropometric measurements in women included measurement of weight, height, and circumference. Disturbing factors were adjusted in last analysis and p<0.05 was considered statistically significant.<br> <strong>Results</strong>: The mean age of the subjects was 33.4 years and the mean BMI was 25.1. The distribution of individuals in terms of weight, BMI and waist circumference was significant on tertile of DII. The odds ratio for central obesity in the lowest tertile of the DII after adjustment for confounding light compared to the highest tertile was 0.10 that was statistically significant. But the odds ratio for general obesity was not significant, according to tertile of the DII p=0.2.<br> <strong>Conclusion</strong>: Overall, this study suggests that with increased DII, the odds ratio of central obesity is increased. But has no effect on the risk of developing general obesity. Further studies are required to clarify this relationship.<br> &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp;<br> &nbsp;</p> <p style="margin-left:14.2pt;"></p> شاخص التهابی رژیم غذایی ,چاقی,دور کمر, چاقی شکمی dietary inflammatory index, obesity, waist circumference, abdominal obesity 21 30 http://rjms.iums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-3439-3&slc_lang=fa&sid=1 Hamed Kord Varkaneh Kord Varkaneh حامد کرد ورکانه hamedkord39@yahoo.com 3900319475328460038111 3900319475328460038111 No Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران. Jamal Rahmani جمال رحمانی m.ojtaba.rah91@gmail.com 3900319475328460038112 3900319475328460038112 No Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران. Somaye Tajik سمیه تاجیک tajiks2121@gmail.com 3900319475328460038113 3900319475328460038113 No Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران. Meysam Zarezadeh میثم زارع زاده Meysam.za93@gmail.com 3900319475328460038114 3900319475328460038114 No Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران. Ali Nazari علی نظری m.ojtaba.rah91@gmail.com 3900319475328460038115 3900319475328460038115 No Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران. Somaye Fatahi سمیه فتاحی fatahis70@gmail.com 3900319475328460038116 3900319475328460038116 Yes Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران.