fa تاثیر لاکتوباسیلوس‌های پروبیوتیکی بر وضعیت آنتی‌اکسیدانی موش‌های دیابتی‌شده با استرپتوزتوسین بیوشیمی Biochemistry پژوهشي Research <p dir="RTL"><strong><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">زمینه و هدف</span></span></strong>: <span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">افزایش سطح گلوکز خون، منجر به افزایش تولید رادیکال‌های آزاد اکسیژن </span></span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:10.0pt;">(Reactive Oxygen Species-ROS)</span></span></span><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:10.0pt;"> و استرس اکسیداتیو در افراد دیابتی می‌شود. مطالعات اخیر نشان می‌دهد که استفاده از پروبیوتیک‌ها اثرات سودمندی در بیومارکرهای استرس اکسیداتیو دارد. هدف از مطالعه حاضر تعیین اثرات پروبیوتیک لاکتوباسیلوس اسیدو فیلوس و کازئی بر روی بیومارکرهای استرس اکسیداتیو در&nbsp; موش‌های دیابتی شده با استرپتوزوتوسین می‌باشد.</span></span><br> <strong><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">روش کار</span></span></strong><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">: در این مطالعه</span></span><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:10.0pt;"> تجربی</span></span><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:10.0pt;"> 32 راس موش نر نژاد ویستار، در 4 گروه 8 تایی، به ترتیب زیر گروه‌بندی شدند: گروه کنترل (</span></span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:10.0pt;">CN</span></span></span><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">)، که روزانه فقط غذای استاندارد و بافر فسفات سالین (</span></span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:10.0pt;">Phosphate Buffer Saline-PBS</span></span></span><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">) (2/0 میلی لیتر) دریافت نمودند، گروه کنترل دریافت کننده لاکتوباسیلوس (</span></span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:10.0pt;">CL</span></span></span><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">) دریافت کننده &nbsp;روزانه به میزان </span></span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:10.0pt;">cfu/ml</span></span></span><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">10⁹ لاکتوباسیلوس از طریق گاواژ، گروه دیابتیک (</span></span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:10.0pt;">D</span></span></span><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">)، که دریافت کننده غذای پرچرب و گروه دیابتی مداخله شده با لاکتوباسیلوس(</span></span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:10.0pt;">DL</span></span></span><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">)، که علاوه بر رژیم غذایی پرچرب، دریافت کننده لاکتو‌باسیلوس‌ها روزانه به میزان </span></span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:10.0pt;">cfu/ml</span></span></span><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:10.0pt;"> 10⁹ از طریق گاواژ بودند. بعد از 6 هفته، &nbsp;سطح مالون دی آلدهید، توتال آنتی‌اکسیدان و آنزیم‌های آنتی اکسیدان اندازه‌گیری و اطلاعات به دست آمده از آزمایش‌های &nbsp;بیوشیمیایی</span></span> <span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">&nbsp;توسط نرم افزار </span></span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:10.0pt;">SPSS</span></span></span><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:10.0pt;"> با استفاده از آنالیز واریانس یک طرفه (</span></span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:10.0pt;">one &ndash; way ANOVA</span></span></span><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">) مورد تجزیه و تحلیل آماری قرار گرفتند. مقادیر به صورت میانگین </span></span><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:10.0pt;">&plusmn;</span></span><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:10.0pt;"> انحراف معیار نشان داده شد.</span></span><br> <strong><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">&nbsp;یافته‌ها</span></span></strong><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">: مطالعه حاضر نشان داد که تجویز باکتری لاکتوباسیلوس کازئی و اسیدوفیلوس منجر به کاهش معنی‌‌دار</span></span> <span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">در سطح سرمی مالون دی آلدئید و افزایش معنی‌دار در سطح سرمی توتال آنتی اکسیدان و سطح آنزیم‌های کاتالاز و گلوتاتیون پراکسیداز گلبول‌های قرمز در گروه دیابتیک مداخله با لاکتوباسیلوس کازئی و اسیدوفیلوس نسبت به گروه کنترل گردید (05/0</span></span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:10.0pt;">p<</span></span></span><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">). </span></span><br> <strong><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">نتیجه‌گیری</span></span></strong><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:10.0pt;">: مصرف لاکتوباسیلوس‌های کازئی و اسیدوفیلوس اثرات سودمندی بر بیومارکرهای استرس اکسیداتیو در &nbsp;موش‌های دیابتی دارد.</span></span><br> &nbsp;</p> <p><strong>Background</strong>: Blood glucose increases production of Reactive Oxygen Species (ROS) and oxidative stress in diabetic patients. Recent research suggests that use of probiotics have beneficial effects on biomarkers of oxidative stress. The aim of this study was to determine effects of probiotics <em>Lactobacillus </em><em>acidophilus</em> and <em>Lactobacillus casei</em> on biomarkers oxidative stress in streptozotocin-induced diabetic rats. <strong><span dir="RTL"></span></strong><br> <strong>Methods</strong>: 32 male wistar rats were assigned to 4 groups randomly: group CN, consumed a normal standard diet (with buffer saline 0.2), group CL (probiotic diet 10⁹cfu / ml), group D (diabetic rats+high fat diet), group DL (diabetic rats+high fat+probiotic). After 6 weeks levels of malondialdehyde, total antioxidant and antioxidant enzymes (catalase, glutathion peroxidase and superoxide dismutase) were measured.<span dir="RTL"></span><br> <strong>Results</strong>: A significant decreases in serum levels of malondialdehyde and significant increase in levels of antioxidant enzymes (catalase &nbsp;and glutathion peroxidase) and total antioxidant capacity were observed in the probiotic supplements groups (p<0.05).<span dir="RTL"></span><br> <strong>Conclusion</strong>: Consumption of probiotics <em>Lactobasilus </em><em>acidophilus</em> and <em>Lactobacillus casei</em> had beneficial effects on biomarkers of oxidative stress in diabetic rats.<span dir="RTL"> </span><br> &nbsp;<br> &nbsp;</p> دیابت, استرس اکسیداتیو, پروبیوتیک Diabetes , oxidative stress , probiotic 92 99 http://rjms.iums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-3594-1&slc_lang=fa&sid=1 Afsaneh Tagizadeh افسانه تقی زاده afsaneh_tagizadeh@yahoo.com 3900319475328460040442 3900319475328460040442 No Tabriz, Iran تبریز، ایران. felor zargari فلور زرگری zargarifkb@gmail.com 3900319475328460040443 3900319475328460040443 Yes Islamic Azad University, Marand, Iran دانشگاه آزاداسلامی، مرند، ایران Alireza Dehnad علیرضا دهناد a.dehnad@areeo.ac.ir 3900319475328460040444 3900319475328460040444 No AREEO, Tabriz, Iran سازمان تحقیقات و آموزش کشاورزی تبریز، ایران. Parisa Habibi پریسا حبیبی dr.Habibi2007@yahoo.com 3900319475328460040445 3900319475328460040445 No Hamadan University of Medical Science, Hamadan, Iran. دانشگاه علوم پزشکی همدان، همدان، ایران. Rokhsareh Ghaderi رخساره قادری r.ghaderi000@gmail.com 3900319475328460040446 3900319475328460040446 No Tabriz, Iran تبریز، ایران.