fa بررسی اثرات اسید ایکوزاپنتانوئیک (EPA) بر ریشه کنی عفونت هلیکوباکترپیلوری، برخی فاکتورهای التهابی و ظرفیت تام آنتی اکسیدانی سرم علوم تغذیه Nutrition Sciences پژوهشي Research <p>  <strong></strong></p><p>  <strong>زمینه و هدف</strong>: باتوجه به شیوع بالای عفونت هلیکوباکترپیلوری و عوارض ناشی از مزمن شدن آن، همچنین فعالیت ضدباکتریایی علیه هلیکوباکترپیلوری و خواص ضدالتهابی اسیدهای چرب امگا-3، مطالعه حاضر با هدف بررسی اثر مکمل یاری با اسیدایکوزاپنتانوئیک ( EPA=<strong> </strong>Eicosapentaenoic Acid ) بر ریشه کنی هلیکوباکترپیلوری، سطح برخی نشانگرهای التهابی و ظرفیت تام آنتی اکسیدانی سرم انجام گرفت. </p><p>  <strong>روش کار:</strong> در یک کارآزمایی بالینیِ دوسوکور تصادفیِ کنترل شده( IRCT: 201101122709N16 ) ، 64بیمار آلوده به هلیکوباکترپیلوری (31 مورد و 33 شاهد)، درکنار درمان4دارویی عفونت، به طورتصادفی روزانه 2گرم مکمل EPA یا روغن (Triglycerides Chain Medium) MCT به عنوان دارونما، به مدت 12هفته دریافت کردند. دریافت غذایی افراد توسط یادآمد24ساعته خوراک ( 24 hour food recall ) جمع آوری و با نرم افزار Nutritionist IV آنالیز شد. نمونه گیری از خون ناشتا و اندازه گیری وزن، قد و سطح فعالیت بدنی در ابتدا و انتهای مطالعه انجام گرفت. </p><p>  <strong>یافته ها:</strong> توزیع جنسیت، میانگین سن، وزن، دریافت روزانه انرژی، درشت مغذی ها، ریزمغذی های مرتبط با وضعیت آنتی اکسیدانی ، سطح فعالیت بدنی و متغیرهای بیوشیمیایی، در ابتدای مطالعه بین دوگروه تفاوت معنی داری نداشت. تفاوت معنی داری نیز در وزن، سطح فعالیت بدنی و دریافت غذایی روزانه، قبل و بعد از مطالعه در دو گروه دیده نشد. میزان ریشه کنی عفونت، سطح اینترلوکین-6 ( IL-6 )، اینترلوکین-8 ( IL-8 ) و ظرفیت تام آنتی اکسیدانی TAC ( Total Antioxidant Capacity ) بین دوگروه تفاوت معنی داری نداشت، در حالی که سطح پروتئین واکنش گر C باحساسیت بالا( hs-CRP: high sensitivity C-Reactive Protein ) در گروه EPA به طورمعنی دار کاهش داشت (02/0= p ). </p><p>  <strong>نتیجه گیری</strong>: 12هفته مکمل یاری با اسیدایکوزاپنتانوئیک، بر ریشه کنی عفونت هلیکوباکترپیلوری، سطح سرمی IL-6 ، IL-8 و TAC تأثیر معنی داری نداشته و می تواند سطح hs-CRP را کاهش دهد. </p><p>  </p> <p> <strong> Background: </strong>As regard to high prevalence of Helicobacter pylori infection and complication of it^,s persistence, as well as anti-bacterial activity against of it and anti-inflammatory properties of n-3 FAs, the present study was done with purpose of the effects of supplementation with EPA on the eradication of H.pylori, level of some serum inflammatory markers and total antioxidant capacity. </p><p> <strong> Methods: </strong>Inadouble-blind, placebo-controlled clinical trial, 64 H. pyloripositive patients (31 patients in intervention group and 33 patients in control group), along with tetra-drugs H.pylori eradication regimen, randomly received daily 2 grams EPA supplement or MCT oil as placebo for 12weeks. Dietary intake data was collected by 24hour food recall and analyzed by Nutritionist IV software. Fasting blood, weight, height and level of physical activity were sampled and measured at the first and the end of the study. </p><p> <strong> Results: </strong>Distribution of sex and mean of age,weight,daily intake of energy,macronutrients, micronutrients related to antioxidant status, level of physical activity and biochemical variables, didn^,t have any differences between 2groups at the first of the study. Furthermore, significant differences in weight, level of physical activity and daily food intake was not seen in any of 2 groups before and after study. Eradication rate of infection, the level of interleukin-6 (IL-6), interleukin-8(IL-8) and total antioxidant capacity (TAC) didnot have significant difference between 2 groups. The level of high sensitivity C-reactive protein (hs-CRP) statistically was decreased in EPA group (p=0.02). </p><p> <strong> Conclusions: </strong>12 weeks supplementation with EPA didnot have significant effect on eradication of H.pylori, serum level of IL-6, IL-8 and TAC,while it can decreases the level of hs-CRP. </p> هلیکوباکترپیلوری، اسیدایکوزاپنتانوئیک، ریشه کنی، فاکتورهای التهابی سرم، ظرفیت تام آنتی اکسیدانی سرم. Helicobacter pylori, EPA, Eradication, Serum inflammatory factors, TAC. 65 75 http://rjms.iums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1-1399&slc_lang=fa&sid=1 Nafiseh Khandouzi نفیسه خاندوزی 3900319475328460022731 3900319475328460022731 No Tehran University of Medical Sciences دانشگاه علوم پزشکی تهران Farzad Shidfar فرزاد شیدفر 3900319475328460022732 3900319475328460022732 Yes Tehran University of Medical Sciences دانشگاه علوم پزشکی تهران Shahram Agah شهرام آگاه 3900319475328460022733 3900319475328460022733 No Tehran University of Medical Sciences دانشگاه علوم پزشکی تهران Agha Fatemeh Hosseini آغا فاطمه حسینی 3900319475328460022734 3900319475328460022734 No Tehran University of Medical Sciences دانشگاه علوم پزشکی تهران