fa بررسی ارتباط دریافت غذایی و فاکتورهای متابولیک در بیماران مبتلا به ضایعه نخاعی مزمن (90-1389) علوم تغذیه Nutrition Sciences پژوهشي Research <p> <strong> زمینه و هدف: </strong>با توجه به شیوع بالای بیماری های قلبی عروقی در بیماران با ضایعه نخاعی، این مطالعه برای اولین بار در این بیماران با هدف بررسی ارتباط دریافت غذایی و پروفایل سرمی در 162 بیمار ضایعه نخاعی انجام شده است. </p><p> <strong> روش کار </strong>: در این مطالعه مقطعی دریافت غذایی و مقادیر سرمی متغیرهای متابولیک اندازه گیری گردید. مقایسه تفاوت دریافت رژیمی و نیز مقایسه متغیرهای سرمی با آزمون <strong></strong>t مستقل انجام گرفت <strong>. </strong>آزمون رگرسیون چند گانه برای تعیین فــاکتور‌های پیش گویی کننده پروفایل سرمی مورد استفاده قرار گرفت. </p><p> <strong> یافته ها: </strong>مردان در مقایسه با زنان دارای میزان تری گلیسرید( (TG بالاتر و HDL -کلسترول کمتری بودند (05/0> p ). در بیماران پاراپلژی نسبت به تتراپلژی میزان کلسترول تام و LDL -کلسترول سرم به طور قابل توجهی(001/0> p ) بالاتر بود. </p><p>  میزان LDL سرم، همبستگی مثبت معنی داری را با سن نشان داد (05/0> p ). همبستگی مثبت معنی داری بین چربی اشباع رژیم با میزان FBS و همبستگی منفی معنی داری بین دریافت PUFA رژیم و میزان LDL – کلسترول سرم مشاهده شد. نمایه توده بدنی ،دریافت کلسترول و سطح ضایعه فاکتورهای پیش گویی کننده مثبت برای میزان کلسترول تام سرم بودند. دور کمر، سطح ضایعه و دریافت کلسترول فاکتورهای پیش گویی کننده مثبت، دریافت PUFA و سطح تحصیلات فاکتورهای پیش گویی کننده منفی برای میزان LDL سرم بودند. </p><p> <strong> نتیجه گیری:<a name="OLE_LINK42"></a><a name="OLE_LINK41"> </a></strong>در مطالعه حاضر علی رغم دریافت پایین چربی اشباع و کلسترول در بیماران سالخورده، میزان LDL سرم بالاتر بود و میزان TG مردان بالاتر از زنان بود. بنابراین توجه به رژیم غذایی بیماران و تشویق آن‌ها به عادات غذایی سالم ممکن است اثرات مفیدی روی سلامت بیماران داشته باشد. </p> <p> <strong> Background: </strong>Studies have shown that patients with Spinal Cord Injury (SCI) are susceptible to various diseases including dislipidemia and Cardiovascular Disease (CVD). In this study for the first time, we evaluated the relationship between dietary intake and metabolic variables of 162 patients<strong>. </strong></p><p> <a name="OLE_LINK16"></a><a name="OLE_LINK15"> <strong>Methods: </strong></a>This cross sectional study was done in Tehran University of Medical Sciences.<strong> </strong>All of the consumed food items and the variables were measured. Independent-sample t-test was used for comparison of dietary intake and serum profile. Multiple regression analysis was used to estimate predicting variables of serum variables. <strong></strong><strong></strong></p><p> <strong> Results: </strong>Men as compared to women had higher triglycerides (TG) levels and lower HDL-C levels (p<0.05). Patients with paraplegia compared to those with tetraplegia had significantly higher total cholesterol and LDL-C levels (p<0.001). </p><p>  In regard to serum profile, there is a positive correlation between LDL-C levels and age (p<0.05). Dietary intake of saturated fat showed positive correlation with FBS (p<0.05). Moreover, there is a significant negative correlation between LDL-C levels and dietary intake of PUFA (p<0.05). Body Mass Intake (BMI), cholesterol intake and level of trauma were positive predictors for serum cholesterol. Waist circumference, level of injury and cholesterol intake were positive predictors for serum LDL. Moreover, PUFA intake and education level were negative <a name="OLE_LINK44"></a><a name="OLE_LINK43">predictor for serum LDL. </a></p><p> <strong> Conclusion: </strong>Despite low intake of saturated fat and cholesterol in older participants, serum LDL level was high. Male group had higher levels of TG.<a name="OLE_LINK19"></a><a name="OLE_LINK18"></a><a name="OLE_LINK17"> So, attention to dietary intake of patients with SCI and encouraging healthy dietary habits may have important effects on their health. </a></p> پروفایل لیپیدی، قند خون ناشتا، ضایعه نخاعی، دریافت غذایی. Lipid profile, Fasting blood sugar, Spinal injury, Food intake 15 22 http://rjms.iums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1-1288&slc_lang=fa&sid=1 Hadis Sabour حدیث صبور 3900319475328460020452 3900319475328460020452 No Tehran University of Medical Sciences دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران Abbas Norouzi Javidan عباس نوروزی جاویدان 3900319475328460020453 3900319475328460020453 No Tehran University of Medical Sciences دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران Farzad Shidfar فرزاد شیدفر 3900319475328460020454 3900319475328460020454 Yes Tehran University of Medical Sciences دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران Mohammad Reza Vafa محمد رضا وفا 3900319475328460020455 3900319475328460020455 No Tehran University of Medical Sciences دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران Somayeh Athari Nik Azm سمیه اطهاری نیک عزم 3900319475328460020456 3900319475328460020456 No Tehran University of Medical Sciences دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران Firozeh Firozeh Ghaderi فیروزه قادری 3900319475328460020457 3900319475328460020457 No Tehran University of Medical Sciences دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران Abbas Rahimi عباس رحیمی 3900319475328460020458 3900319475328460020458 No Tehran University of Medical Sciences دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران Hassan Emam Razavi حسن امامی رضوی 3900319475328460020459 3900319475328460020459 No Tehran University of Medical Sciences دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران