fa اندازه گیری میزان فعالیت سلولولیتیک دسته ای از آنزیم های میکربی و بررسی کیفی محصولات هیدرولیز آنزیماتیک سلولز بیوشیمی Biochemistry پژوهشي Research <p style="DIRECTION: rtl">  همگام با افزایش مداوم جمعیت جهان و به تبع آن، روند رو به رشد نیاز برای تامین غذا و انرژی، دستیابی به شیوه های نوین استفاده از منابع بالقوه طبیعت، هدف عمده بسیاری از محققین علوم زیستی و بالاخص بیوتکنولوژیستها می باشد، سلولز، بعنوان فراوانترین ماده آلی موجود در طبیعت، در چند دهه اخیر توجه گروه کثیری از پژوهشگران را در راستای حل مشکل فوق به خود معطوف نموده است، ساختمان شیمیایی سلولز متشکل از منومردهای د – گلوکز می باشد که با پیوندهای گلیکوزیدی بتا – 1 و 4 به یکدیگر متصل شده اند، نوع این پیوندها و علاوه  بر آن آرایش ساختمانی ویژه سلولز موجب شده است که آنزیم های گوارشی انسان قادر به اثر هیدرولیتیک بر روی آنها نباشند. لیکن تولید یک سیستم آنزیمی موسوم به (سلولاز) توسط بیوکاتالیستهای مهم طبیعت یعنی  میکروارگانیسم ها، راه کاربرد این پلی ساکارید حیاطی را هموارتر نموده است. جداسازی سه جزء مهم این سیستم آنزیمی یعنی( اگزوگلوتاز) (اندوگلوکاتاز) و( گلوکوزیتاز) و به همراه یافته های جالب توجه در زمینه مکانیسم عمل کلینیتیک آنزیمی تا تنظیم و شرایط مطلوب تولید آنزیم توسط میکروارگانیسم را می توان از موقیتهای شایان ذکر یوتکنولوژیستها در سالهای اخیر بشمار آورد. علاوه بر این، بهره گیری از شیوه های برتر مهندسی ژنتیک در زمینه های و نیز ایجاد موتاسیون در ژنهای کد کننده این آنزیم ها در باکتریها و قارچ های مولد آنها، افق های gene cloning  روشنی را فراسوی آینده این خط تحقیقاتی قرار داده است.  مقاله حاضر به بحث و بررسی پیرامون یک کار پژوهشی در زمینه ارزیابی میزان فعالیت هیدرولیز سلولز توسط 18 و و همچنین مطالعه بر DNSA عدد از میکرواوارگانیسم های سلولولیتیک جدا شده از میکروفلور ایران به روش آنالیز روی شناسایی محصولات هیدرولیز سلولز تجارتی توسط این میکروارگانیسم ها در مقایسه با میکروارگانیسم شاهد می پردازد. Trichoderma reesie 383.78 </p><p>  </p> <div style="mso-element: frame mso-element-frame-width: 4.8in mso-element-frame-height: 261.6pt mso-element-wrap: auto mso-element-anchor-horizontal: margin mso-element-left: .05pt mso-element-top: 25.7pt"><tbody><tr><td style="BORDER-BOTTOM: #f0f0f0 BORDER-LEFT: #f0f0f0 PADDING-BOTTOM: 0in BACKGROUND-COLOR: transparent PADDING-LEFT: 0in PADDING-RIGHT: 0in BORDER-TOP: #f0f0f0 BORDER-RIGHT: #f0f0f0 PADDING-TOP: 0in" height="349" valign="top" align="left"><p style="TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph TEXT-ALIGN: justify LINE-HEIGHT: 18.7pt MARGIN: 0in 0in 0pt 2.15pt mso-element: frame mso-element-frame-width: 4.8in mso-element-frame-height: 261.6pt mso-element-wrap: auto mso-element-anchor-horizontal: margin mso-element-left: .05pt mso-element-top: 25.7pt mso-line-height-rule: exactly" class="Style"><font face="Times New Roman"><font size="3"><i>The cellulolytic activities of eighteen aerobic fungi, isolated from the microflora of Iran, with respect to Avecil were compared with the cellulolytic activity of Trichoderma reesei, CBS </i>383.78. <i>The data indicated that the majority of the isolated microorganisms were capable of hydrolysing Avicel in the solid agar media to a better extent than Treesei. However, the hydrolylic activities of the same test microorganisms in the liquid media containing A vecil were less than the relevant activity of </i></font><i><span style="FONT-SIZE: 11.5pt">T'Reesei. </span><font size="3">Thin-layer chromatography analysis of the products formed by each fungi from whatman filter <p></p></font></i></font></p><p style="LINE-HEIGHT: 8.15pt MARGIN: 0in 0in 0pt 115.4pt mso-element: frame mso-element-frame-width: 4.8in mso-element-frame-height: 261.6pt mso-element-wrap: auto mso-element-anchor-horizontal: margin mso-element-left: .05pt mso-element-top: 25.7pt mso-line-height-rule: exactly" class="Style"><span style="FONT-SIZE: 5.5pt mso-font-width: 91%"><font face="Times New Roman">o <p></p></font></span></p><p style="LINE-HEIGHT: 10.8pt MARGIN: 0in 0in 0pt 0.2pt mso-element: frame mso-element-frame-width: 4.8in mso-element-frame-height: 261.6pt mso-element-wrap: auto mso-element-anchor-horizontal: margin mso-element-left: .05pt mso-element-top: 25.7pt mso-line-height-rule: exactly" class="Style"><font size="3"><font face="Times New Roman"><i>paper (no. </i><span style="mso-font-width: 107%">1) </span><i>at 50 </i><span style="mso-font-width: 107%">C </span><i>for two hours of hydrolysis, were mostly <p></p></i></font></font></p><p style="LINE-HEIGHT: 18.95pt MARGIN: 0in 2.4pt 0pt 0in mso-element: frame mso-element-frame-width: 4.8in mso-element-frame-height: 261.6pt mso-element-wrap: auto mso-element-anchor-horizontal: margin mso-element-left: .05pt mso-element-top: 25.7pt mso-line-height-rule: exactly" class="Style"><i><font size="3"><font face="Times New Roman">consisted of small-size oligosaccharides, while the corresponding products formed by Treesei have higher molecular weights. <p></p></font></font></i></p></td></tr></tbody></table></div> 1- آنزیم سلولیتیک 2- قارچ هوازی 3- تریکودرمادئیزی 4- کروماتوگرافی لایه نازک 1) Cellulolytic Enzyme 2) Aerobic Fungi 3) Trichoderma reesei 4) Thin-layer chomatography 193 193 http://rjms.iums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1-1201&slc_lang=fa&sid=1 R. Yazdanparast راضیه یزدان پرست 3900319475328460021119 3900319475328460021119 Yes M. Hamidi مهرداد حمیدی 3900319475328460021120 3900319475328460021120 No