جلد 30، شماره 7 - ( 7-1402 )
جلد 30 شماره 7 صفحات 9-1 |
برگشت به فهرست نسخه ها
Research code: 01
Ethics code: IR.IAU.SARI.REC.1402.215
Clinical trials code: 01
استادیار، گروه علوم و صنایع غذایی، واحد مهاباد، دانشگاه آزاد اسلامی، مهاباد، ایران ، Golchin_va@yahoo.com
چکیده: (325 مشاهده)
زمینه و هدف: در خصوص درمان بیماری یکی از ترکیبات که پتانسیل فراوانی دارد و طبیعی نیز هست، کورکومین است. تحقیقات و پژوهشهای متعددی نشان داده اند که کورکومین دارای فعالیتهای بیولوژیکی متنوعی است و از جمله ویژگیهای مهم آن خاصیت ضد التهابی آن را میتوان نام برد. از این جهت در این مطالعه مروری، بر کورکومین بر وضعیت بیماریهای التهابی پرداخته شد.
روشکار: مطالعه حاضر یک مطالعه مروری میباشد که از مقالههای چاپ شده در مجلات داخلی و خارجی موجود در بانکهای اطلاعاتی SID، PubMed، Google Scholar، Magiran، Springer، Wiley، Web of Science(ISI)، Scopus، Science direct، ProQuest در محدوده سالهای 2020 تا 2022 استفاده شد. جستوجوی مقالهها با استفاده از کلمات کلیدی " کورکومین، بیماریهای التهابی" و معادل انگلیسی آنها انجام شد. در نتیجه جستجو ابتدایی مقالات 156 مقاله بوده است که در مرحله غربالگری 74 مقاله باقی مانده است و در انتها 12 مقاله مورد تجزیه و تحلیل محتوایی قرار گرفت.
یافتهها: این مطالعه مروری نشان داد که کورکومین بر کاهش عوارض و بهبود وضعیت بیماریهای التهابی اثرگذار میباشد و کورکومین با داشتن خاصیت ضد التهابی میتواند در بهبود علائم این نوع بیماریها نقش موثری ایفا کند.
نتیجهگیری: به طور کلی میتوان نتیجهگیری کرد که در راستای کاهش عوارض بیماریهای التهابی، توجه به کورکومین حائز اهمیت میباشد و دور از انتظار نیست که یکی از داروهای مدنظر محققان برای درمان بیماریهای التهابی باشد.
روشکار: مطالعه حاضر یک مطالعه مروری میباشد که از مقالههای چاپ شده در مجلات داخلی و خارجی موجود در بانکهای اطلاعاتی SID، PubMed، Google Scholar، Magiran، Springer، Wiley، Web of Science(ISI)، Scopus، Science direct، ProQuest در محدوده سالهای 2020 تا 2022 استفاده شد. جستوجوی مقالهها با استفاده از کلمات کلیدی " کورکومین، بیماریهای التهابی" و معادل انگلیسی آنها انجام شد. در نتیجه جستجو ابتدایی مقالات 156 مقاله بوده است که در مرحله غربالگری 74 مقاله باقی مانده است و در انتها 12 مقاله مورد تجزیه و تحلیل محتوایی قرار گرفت.
یافتهها: این مطالعه مروری نشان داد که کورکومین بر کاهش عوارض و بهبود وضعیت بیماریهای التهابی اثرگذار میباشد و کورکومین با داشتن خاصیت ضد التهابی میتواند در بهبود علائم این نوع بیماریها نقش موثری ایفا کند.
نتیجهگیری: به طور کلی میتوان نتیجهگیری کرد که در راستای کاهش عوارض بیماریهای التهابی، توجه به کورکومین حائز اهمیت میباشد و دور از انتظار نیست که یکی از داروهای مدنظر محققان برای درمان بیماریهای التهابی باشد.
نوع مطالعه: پژوهشي |
موضوع مقاله:
علوم تغذیه
| بازنشر اطلاعات | |
 |
این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است. |