Razi Journal of Medical Sciences

fa پاسخ عملکرد هوازی و متابولیک به مصرف حاد کافیین در شرایط دهیدراسیون در مردان فعال Response of aerobic and metabolic function to acute caffeine consumption under dehydration in active men فیزیولوژی ورزش Exercise Physiology پژوهشي Research زمینه و هدف: کافئین یکی از پر مصرفترین مواد محرک در بین ورزشکاران است که میتواند با افزایش عملکرد همراه باشد. بنابراین، هدف از این مطالعه، بررسی پاسخ عملکرد هوازی و متابولیک به مصرف حاد کافیین در شرایط دهیدراسیون در مردان فعال بود. روش کار: در این تحقیق نیمه تجربی، 30 نفر مرد ورزشکار از شهر تهران با میانگین سنی 9/3 ± 6/26 سال در شرایط کم آبی بدن داوطلبانه در این تحقیق شرکت کردند. آزمودنیها به سه گروه مصرف کافئین، مصرف دارونما و کنترل تقسیم شدند. گروه کافئین مقدار 6 میلی گرم/کیلوگرم وزن بدن کافئین مصرف کردند. 60 دقیقه بعد از آن، آزمودنیها یک وهله فعالیت ورزشی فزاینده واماندهساز را اجرا نمودند. نمونه های خونی و اندازهگیری فشار خون قبل، بلافاصله بعد و 24 ساعت بعد از فعالیت ورزشی جمعآوری شد. دادهها با استفاده از آزمون تحلیل واریانس با اندازهگیریهای مکرر (گروه * زمان)، آزمون تحلیل واریانس یکراهه و آزمون تعقیبی توکی در سطح معنیداری P<0.05 تجزیه و تحلیل شدند. یافتهها: نتایج نشان داد که مصرف کافئین موجب بهبود عملکرد هوازی و افزایش متابولیسم کربوهیدرات میشود. میزان متابولیسم چربی در گروه دارونما به طور معنیداری بیشتر از گروه کنترل بود (05/0≥p). اما در میزان متابولیسم چربی بین گروههای دارونما و کافئین تفاوت معنیداری وجود نداشت (05/0<p). نتیجهگیری: بهنظر میرسد مصرف کافیین در فعالیت ورزشی وامانده ساز در محیط گرم و شرایط کم آبی بدن موجب بهبود عملکرد هوازی و افزایش متابولیسم میشود.  Introduction: Caffeine is one of the most widely used stimulants among athletes, which can be associated with increased performance. Therefore, the aim of this study was to evaluate the response of aerobic and metabolic function to acute caffeine consumption under dehydration in active men. Method: 30 male athletes with a mean age of 26.6 ± 3.9 years in dehydration participated in this study voluntarily. Subjects were divided into three groups: caffeine consumption group (n = 10), placebo group (n = 10) and control group (n = 10). Caffeine group consumed 6 mg /kg body weight of caffeine. Sixty minutes later, the subjects performed a series of increasingly exhausting exercise activities. Blood samples were collected and blood pressure was measured before, immediately after and 24 hours after exercise. This study was performed as a two-way blind and the analysis of variance test with repeated measures (group * time) and one-way analysis of variance test were used for statistical calculations. Results: The results showed that caffeine consumption improves aerobic function and increases carbohydrate metabolism. The rate of fat metabolism in the sham group was significantly higher than the control group (p≥0.05). But there was no significant difference in fat metabolism between placebo and caffeine groups (p <0.05). Conclusion: It seems that caffeine consumption in exhausting sports activities in hot environments and dehydration conditions improves aerobic function and increases metabolism. کافئین, دهیدراسیون, عملکرد هوازی, متابولیسم, مردان فعال Caffeine, dehydration, aerobic function, metabolism, active men 1 12 http://rjms.iums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-6682-1&slc_lang=fa&sid=1 Sara Sabaei سارا صبایی sabaei.sara2014@gmail.com 3900319475328460090563 3900319475328460090563 No Department of Physical Education and Sport Science, Karaj Branch, Islamic Azad University, Karaj, Iran. گروه فیزیولوژی ورزشی، واحد کرج، دانشگاه آزاد اسلامی، کرج، ایران. Amir Sarshin امیر سرشین Amsarshin@gmail.com 3900319475328460090564 3900319475328460090564 Yes Clinical Care and Health promotion Research Center, Karaj branch, Islamic Azad University, Karaj, Iran مرکز تحقیقات مراقبتهای بالینی و ارتقای سلامت، واحد کرج، دانشگاه آزاد اسلامی، کرج، ایران. Alireza Rahimi علیرضا رحیمی a_r_rrahimi@hotmail.com 3900319475328460090565 3900319475328460090565 No Department of Physical Education and Sport Science, Karaj Branch, Islamic Azad University, Karaj, Iran. گروه فیزیولوژی ورزشی، واحد کرج، دانشگاه آزاد اسلامی، کرج، ایران. Foad Feizolahi فواد فیض الهی foad.feizolahi@kiau.ac.ir 3900319475328460090566 3900319475328460090566 No Department of Physical Education and Sport Science, Karaj Branch, Islamic Azad University, Karaj, Iran. گروه فیزیولوژی ورزشی، واحد کرج، دانشگاه آزاد اسلامی، کرج، ایران.